【香港时代医疗化验所】孕中期能不能吃烧烤

【香港时代医疗化验所】孕期健康知识分享

许多准妈妈进入到孕中期后食欲会非常好，因为此时已度过了早孕初期的孕吐阶段。而日常一些烧烤类食物香味独特，十分诱人，常会使人食欲大增，欲罢不能，那么，女性孕中期能不能吃烧烤呢？

烧烤类食物虽然含有丰富的蛋白质，而且其烧烤制作方式，会使食物香味儿扑鼻，特别诱人，能够引起食欲。但女性在整个孕期都不建议吃此类食物，即使处于孕中期较为稳固阶段，对烧烤类食物也应慎吃。

其主要原因是烧烤食物时候，在烧烤架上往往是生熟肉食会同时进行，这样极有可能会使熟食也沾染有不卫生的物质存在，若孕期女性食用无疑会增加不洁饮食摄入的风险，易造成肠胃部不适，对孕期健康会有不良影响。香港时代医疗化验所

而且烧烤的高温会使食物表面产生一些致癌物质，而这些有毒物质摄入孕妇体内，会通过血液交换，影响到胎儿健康发育。而且烧烤虽然外表温度过高，但往往不容易使肉食烤透，也使某些不洁肉食中的弓形虫虫卵不能很好被杀灭，食用后有感染孕期弓形虫的风险，所以烧烤这一类食物在孕期尽量要少食用。香港时代医疗化验所

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