【香港时代医疗化验所】怀孕能不能吃啤酒鸭

【香港时代医疗化验所】孕期健康知识分享

怀孕期间，孕妇的口味是不断变化，每天想吃的东西可能是不一样的。不过因为是怀孕，孕妇对饮食要特别注意，不可以想吃什么就吃什么。很多孕妇怀孕后会想吃啤酒鸭。那么，怀孕能不能吃啤酒鸭？

首先，从啤酒鸭的烹调方法和主要原料来看。做啤酒鸭需要选择鸭子与啤酒，两者一同炖煮，这就做成了啤酒鸭。除了啤酒和鸭肉，烹调啤酒鸭的时候，还会加入一些其他的调料，这样做出来的啤酒鸭滋补，味道也是特别浓厚，特别香的，孕妇可以少吃一点啤酒鸭。香港时代医疗化验所

其次，怀孕后的女性啤酒鸭需要小心一点好，很多女性怀孕后想吃啤酒鸭，主要是解馋。这种情况下，怀孕的女性一定要少吃一点。毕竟啤酒鸭烹调的时候会放入比较多的调料，比较常见的是桂皮，生姜，八角，还有啤酒等。其中的啤酒含酒精成分，不适很适合怀孕后的女性吃。

啤酒鸭会放入啤酒和鸭肉一起烹调的，整个烹调的过程中啤酒会挥发，但是还是会留有酒精成分的。怀孕后的女性不能接触酒精，这属于孕妇饮食上的禁忌，对孕妇，对胎儿都不好。如果孕妇想吃鸭肉，可以改用别的方法来烹调鸭肉。香港时代医疗化验所

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