南瓜干孕妇能不能吃

南瓜作为大家经常食用的一种蔬菜，有着不错的口感和营养价值，也有特殊的工艺将南瓜做成南瓜干来食用，但是孕妇来说这种食物可能会带来风险，那么南瓜干孕妇能不能吃？

南瓜中有着特殊的物质，能活跃身体的机能，从而起到缓解不良病症的效果，比如对于结石来说，经常食用南瓜就能起到促进排出的作用。南瓜还能消除人体内多余的胆固醇，同时有防治夜盲症的作用。而南瓜干也是由南瓜制作而成，在药用价值和食用价值上依然有不错的效果，孕妇可以适当食用。

南瓜除了可以治疗这些病症，而且其中丰富的淀粉含量能促进营养的补充，而且南瓜中还有不少植物蛋白、维生素群等。最重要的是，南瓜虽然自带甜味，但是其中所含的糖分却很少。孕妇吃南瓜最好还是吃新鲜的，只需要清蒸即可，不仅口感非常好，还不会担心对身体有影响。

在选择南瓜上也有一些学问和讲究，比如想要蒸南瓜吃，那么就最好选择水份比较少的南瓜，因为在蒸的过程中水汽会进入南瓜中，如果它本身的水份比较高，南瓜的口感就很差了。做南瓜可以少量的放入蜂蜜或者白糖，会让南瓜口感变得更好。

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